A középkori vendéglátás divatossá vált mostanában és a lovagi éttermek, esetleg a fejedelmek életstílusát idéző, koronákat, palástokat osztgató vendéglátók nagyon kelemesek, mi is szeretünk ilyen helyeket kipróbálni.
Felcsillant azonban a szemem, amikor meghallottam, hogy Szlovákiában van egy olyan étterem, ahol a középkor paraszti életét idézik és addig sértegetik a vendéget, amíg degeszre nem eszi magát… Persze a Tomtailormade-nek ki kellett nyomoznia a helyszínt és szereznie szabad helyet…
Amikor a feleségemmel, Ibolyával és a lányommal, Mercédeszszel Szlovákiában, Párkányban töltöttük a lányom születésnapját, valami igazán különleges élmény várt ránk. A Középkori Parasztétterem egyedülálló atmoszférája rögtön magával ragadott minket, ahogy beléptünk. Az egész hely berendezése, a sötét fabútorok, a falakról lógó középkori kínzóeszközök, mind-mind azt a kort idézték, amikor az egyszerű emberek a saját szabályaik szerint éltek és ettek. A pincérek a szerepüket tökéletesen hozták: mintha visszarepültünk volna a középkorba, ahol a vendégszeretet egyenlő volt a nyers őszinteséggel. A felszolgálók tudatosan „bunkón” viselkedtek – a férfiakat nagy mosollyal biztatták, hogy „zabáljanak már”, míg a nőket egyszerűen „csöcsösnek” hívták. Ez az autentikus, szándékosan durva humor és a korhű környezet szinte életre keltette a múltat. Nem éreztük magunkat bántva – épp ellenkezőleg, a légkör egyedi és szórakoztató volt, mintha egy színdarabban vettünk volna részt, ahol mindenki szerepet játszik. Az ételek maguk is a középkort idézték: hatalmas adagok, amelyek bőségesen kielégítettek minden éhséget. A húsokat ropogósra sütötték, a kenyér friss és roppanós volt, az étel egyszerű, de annál ízletesebb. A sült húsok, fűszeres mártások és a házi készítésű kenyér annyira ízletesek voltak, hogy alig tudtunk betelni velük. A lányom születésnapját is itt ünnepeltük, ami különleges hangulatot adott az estének. A pincérek ugyanúgy folytatták a „bunkó” kiszolgálást, de egy-egy félmosolyukból éreztük, hogy ez mind a show része. A humor és a különleges hangulat csak fokozta az élményt. Nem mindig könnyű asztalt foglalni ebben a híres étteremben, hiszen a középkori stílus és a hatalmas adagok miatt sokan keresik fel. Szerencsére a Tomtailormade ismét kitett magáért, és gond nélkül megszervezte nekünk az asztalfoglalást, így semmi sem állhatott a szórakozásunk útjába. Minden részletre figyeltek, hogy a lányom születésnapja tökéletes legyen – az étterem választása tökéletesen passzolt hozzá. A Középkori Parasztétterem valóban egyedi élmény, amit nem lehet kihagyni, ha Szlovákiában jársz. Ha szereted az autentikus, történelmi atmoszférát, az óriási adagokat és a jó hangulatot, akkor itt a helyed. Az étterem korhű dekorációja, a pincérek durva humora és az ételek bősége garantáltan felejthetetlenné teszi az estét. És ha nem akarod, hogy bármi közbejöhessen, akkor csak a Tomtailormade tudja ezt a fajta élményt biztosítani.