Szeretek új helyekre utazni, új élményeket gyűjteni, és bővíteni a bakancslistám kihúzott elemeinek számát. Ritka eset, hogy egy helyet többször is meglátogatok, de Nairobi azon kevés városok egyike, ahova több alkalommal is visszatértem. És van egy étterem, amely minden alkalommal az útjaim egyik fénypontja lett: ez pedig a Carnivore Étterem.
Ez az ikonikus hely nem csupán egy étterem, hanem egy olyan élmény, amely minden érzékedet felébreszti. Itt átélheted Kelet-Afrika ízeinek és hangulatának varázsát. A Carnivore nemzetközileg is híres egyedi étlapjáról és különleges atmoszférájáról, amely egyszerre autentikus és emlékezetes. És ha már itt jársz, ne hagyd ki a híres Dawa koktélt sem – de erről majd később!
Az egyéni utazások szervezésének egyik nagy előnye, hogy teljesen személyre szabhatod a kalandjaidat. A TomTailorMade segítségével minden apró részletre odafigyelünk, hogy az utazásod minden szempontból tökéletes legyen. A Carnivore Étterem látogatása egy ilyen szervezésű utazás egyik csúcspontja lehet, hiszen itt nem csupán egy vacsorát fogyaszthatsz el, hanem egy egész estés gasztronómiai kalandban lehet részed.
Már az étterembe belépve lenyűgöző látvány fogad: a hatalmas, nyitott grillező sugallja, hogy itt nem mindennapi vacsora vár rád. A Carnivore híres az „all-you-can-eat” szervizről, ahol sorra érkeznek az asztalokra a különböző húsok – természetesen tradicionális afrikai stílusban elkészítve. Egy fa állványra tűzött zászló jelzi, hogy mikor elég a felszolgált ételből. Amíg a zászló fenn van, addig a pincérek folyamatosan hozzák az újabb húsokat. A grillezett húsokat frissen, nyársakról szeletelik le, így minden falat tökéletesen fűszerezve, forrón kerül eléd.
Az étterem különlegessége, hogy olyan húsokat is megkóstolhatsz, amiket máshol nem könnyen érhetsz el. Bár az évek során bizonyos egzotikus húsok védelme érdekében néhány fajtát már nem szolgálnak fel, de a választék így is lenyűgöző: bárány, marha, csirke, strucc, és még krokodil hús is szerepel az étlapon.
A Carnivore atmoszférája autentikus afrikai élményt kínál. A nyitott tér, a faszén grillező illata és a fűszerek egyedi aromája mind hozzájárulnak a hely különleges hangulatához. Esténként a tűz melege, a zene, a tradicionális afrikai dallamok és a természetes környezet igazi afrikai kalandot varázsolnak a vacsora köré.
És ne hagyd ki a híres Dawa koktélt sem! A Dawa szó jelentése „orvosság” szuahéli nyelven, és valóban, ez az egyszerű, de frissítő koktél mintha gyógyír lenne egy hosszú nap után. Lime, méz, cukor és kenyai vodka adja az alapját, és a felszolgáló kis pálcikával segít összekeverni a lime levét és a mézet az italban. Ez a frissítő ital nem csak a vacsora tökéletes kísérője, de az afrikai vendéglátás szimbóluma is.
A TomTailorMade abban rejlik, hogy minden utazást személyre szabunk. Nairobi egy olyan hely, ahol a városi élet találkozik az afrikai természet csodáival. A Carnivore Étterem tökéletes kiegészítője lehet egy napos szafari vagy városnézés után. Nairobi nevezetességei, mint például a Nairobi Nemzeti Park, ahol a természet vad szépségét tapasztalhatod meg, vagy a David Sheldrick Vadon Élő Állatok Megmentési Alapítvány, ahol árva elefántokkal találkozhatsz, igazán különleges élményeket nyújtanak.
Egy ilyen tartalmas nap után a Carnivore Étterem látogatása egy tökéletes befejezése lehet a napnak. Minden falatban érezheted Afrika ízeit, és az étterem autentikus hangulata minden érzékedet magával ragadja. A TomTailorMade utazási élménye abban rejlik, hogy a legkisebb részletekig az igényeidre szabjuk a programokat, így minden utazásod egyedi és emlékezetes lesz.
Legyen szó egy exkluzív vacsoráról a Carnivore Étteremben vagy egy különleges szafariról, a TomTailorMade garantálja, hogy az utazásaid felejthetetlen élményekkel lesznek tele. Minden részlet a te igényeidhez igazodik, hogy ne csak láss, hanem valóban megéld Afrika csodáit.